单位食堂工作人员招聘公告
为保障单位后勤服务质量,满足全体人员餐饮需求,现公开招聘食堂各类工作人员,具体事项公告如下:
一、招聘岗位及人数
服务员:4名(薪资:3300+200)
收银员:2名(薪资:3800+200)
厨师:4名(薪资:5800+200)
面点大工:2名(薪资:5300+200)
面点中工:3名(薪资:4000+200)
面点小工:2名(薪资:3000+200)
洗消工:2名(薪资:2800)
粗加工:2名(薪资:3000+200)
切配:3名(薪资:4300+200)
二、岗位职责
1.服务员:负责餐食分发、就餐区域清洁、餐具回收整理,维护就餐秩序,及时响应就餐人员合理需求。
2.收银员:五官端正,身高165以上,有良好的沟通能力、服务意识和耐心,工作细致负责。
3.厨师:根据食谱精准烹饪热菜,把控食材火候与口味,严格遵守食品卫生标准,合理管控食材损耗。
4.面点师(大、中、小):负责各类面点(如包子、馒头、面条、西点等)的制作,保证面点口感与品质,按时完成餐点供应任务。
5.洗消工:按照规范流程清洗、消毒餐具、厨具及厨房用具,清洁消毒洗消区域,确保无卫生死角。
6.切配工:根据烹饪需求,对食材进行清洗、切配、分类存放,保证食材处理干净、规格统一,协助做好食材盘点。
7.粗加工:配合切配人员完成指定工作
8.凉菜师:专注凉菜制作,严格把控食材新鲜度与卫生,创新凉菜品类,确保凉菜口味与食品安全符合要求。
三、任职要求
1.年龄18-50周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及食品行业禁忌疾病。
2.熟悉餐饮行业卫生规范与操作流程。
3.工作态度认真负责,有较强的服务意识与团队协作能力,能适应食堂工作时间(含早中餐时段)。
4.遵守单位规章制度,服从工作安排,无不良从业记录。
四、薪资福利
每月四天带薪休息,法定假日轮流休息。
联系电话:17548922288