诸城弘锦机械上粉机鸡柳裹粉裹糠设备裹糠机自动上粉机
应用范围
自动上粉机主要适用于食品,制药行业的糖衣生产,也可用于轻工、化工行业中球形或颗粒物料的滚制,混合和打光。例如:巧克力抛光、包花生米、上糖、调料、制造汤圆、珍珠粉圆、滚制干燥剂、生产化工填料、氢氧化铝球、氧化铝球、瓷球分子筛、催化剂等.
结构特征
上粉机机由机身、蜗轮箱体、糖衣锅、电器等主要部分组成,它由电动机通过三角皮带驱动蜗轮、蜗杆、带动糖衣锅旋转,在离心力的作用下,使物料在锅内作上下翻滚磨擦,达到糖衣混合,制丸和打光的效果。
裹糠机能自动完成产品的上面包糠的过程,细糠、粗糠均可。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包糠,从上料斗流下的面包糠将产品上部覆盖。经过压辊压紧,上、下网带上的面包糠厚度可方便调节。上糠后经风淋,浆多余的面包糠吹落。设备特点:可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备;操作方便,卫生、安全可靠;整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,便于清洗。
裹糠机是油炸制品加工过程中的前处理设备,其作用是将产品均匀裹上一层面包糠,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。是油炸制品加工过程中不可缺少的设备。裹糠机与上浆机配合使用,亦可单使用。可以对市场行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上糠处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上糠设备可配备上浆机、油炸机、成型机等设备一同使用,可大大减少人力节约成本。